mercoledì 24 novembre 2010

Spaghetti allo Zafferano


Ingredienti:
350 gr di spaghetti  ;  1 bustina di zafferano
50 gr di burro  ;  50 gr di parmigiano grattuggiato

Preparazione spaghetti allo zafferano:
Cominceremo prendendo una padella grande o un tegame, dopodichè mettermo il burro a sciogiere con mezzo bicchiere di acqua e dopo circa 2-3 minuti aggiungeremo lo zafferano, mescolando bene fino a creare una salsa. Ora per finire cuocete gli spaghetti e versateli nella padella o tegame, unite il parmigiano, continuando a mescolare a fuoco basso e il piatto è pronto...

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