Spaghetti al Granchio

Ingredienti:
Spaghetti 300 gr
Polpa di Granchio 250 gr
cipolla
pomodori pachino 5-6
whisky 1/2 bicchierino
olio d'oliva
sale
prezzemolo


Preparazione spaghetti al granchio:
Prendete una padella e fate un soffritto con olio e cipolla, aggiungete poi i pomodori, lasciate cuocere dieci minuti.Tagliate a pezzettini la polpa di granchio.Ora aggiungete la polpa di granchio al sugo, alzate la fiamma e bagnate con il whisky, lasciatelo poi evaporare, cuocete gli spaghetti al dente, scolateli e versateli nel sugo cuocete altri due minuti amalgamando bene al sugo, spolverate il tutto con del prezzemolo fresco, gli spaghetti al granchio sono pronti buon appetito!!!