Ricciola alla Griglia

Ingredienti:
Ricciola in tranci da 300 gr
olio extra-vergine d’oliva
sale
limone


Preparazione Ricciola alla Griglia:
La preparazione è elementare, la ricciola in tranci per essere cotta alla griglia segue lo stesso procedimento di una bistecca, dunque scaldiamo la bistecchiera, quando sarà bollente allora adagiamo il nostro trancio di ricciola, fate cuocere circa 2 minuti per parte, appena sarà ben grigliata, allora adagiate in un piatto e condite con olio extravergine, sale e limone, la ricciola alla griglia è pronta!!!!!