venerdì 26 novembre 2010

Pasta al Tonno in bianco

Ingredienti:
Pasta 320 gr
Tonno 300 gr
Burro
Aglio
Limone
Prezzemolo


Preparazione Pasta al Tonno in Bianco:
Cuocete la pasta in acqua salata.Prendete una padella e strofinate tutta la superficie con uno spicchio d' aglio.Ora prendete il tonno sgocciolato del suo olio e versatelo nella padella, fate cuocere a fuoco basso ed unite subito il burro a fiocchetti, fate cuocere un paio di minuti, quindi aggiungete il succo di limone.Scolate la pasta al dente, quindi versatela nella padella e mescolate amalgamando bene, quindi per finire spolverate abbondantemente con del prezzemolo tritato, la pasta al tonno in bianco è pronta!!!

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