Invltini di Prosciutto

Ingredienti:
Prosciutto cotto in fette  ;  olive nere snocciolate
Provola piccante  ;  Mozzarella di bufala
Pomodori Pachino  ;  Sale  ;  Pepe

Preparazione Involtini di Prosciutto:
Allora, cominciate con accendere il forno a 180°, perchè questi involtini dovranno essere cotti in forno dopo la preparazione, e visto che la preparazione è rapidissima nel frattempo il forno arriverà a temperatura.
Prendete la mozzarella e tritatela il più finemente possibile, poi prendete la provola e fate lo stesso; a questo punto prendete i pomodori pachino e tagliateli a spicchi abbastanza piccoli, a questo punto mescolate tutto comprese le olive nere, e salate, mescolate bene....
Ora stendete le fette di prosciutto cotto e adagiate 2 cucchiai del composto, dopodichè arrotolate la fetta di prosciutto su sè stessa e chiudetela, non serve neanche lo stuzzicadenti comunque se preferite mettetelo.
Ora infornate gli involtini per 4-5 minuti a 180°, il tempo che si sciolga la mozzarella e la provola, estraete dal forno e servite....buon appetito!!!!