Insalata Greca

Ingredienti:
4 pomodori  ;  500 gr. di formaggio Feta o simile
2 cetrioli  ;  150 gr. di olive nere al forno
origano fresco  ;  olio aceto sale

Preparazione insalata Greca
Per prima cosa dovrete lavare bene i pomodori e tagliargli a fette non troppo piccole e metterli in una terrina abbastanza grande. Poi tagliate i cetrioli a rondelle abbastanza sottili e metteteli nella terrina insieme ai pomodori predentemente tagliati. Affettate il formaggio Feta a piccoli cubetti di un centimetro circa per lato e aggiungeteli nella terrina.A questo punto non resta che aggiungere le olive nere condite con olio, aceto, sale e abbondante origano (se non vi piace non esagerate).Mescolare tutto delicatamente e servire preferibilmente dopo aver lasciato riposare in frigo. Buon appetito !!