Insalata Russa

Ingredienti:
patata  ;  1 cavolfiore
200 gr di fagiolini  ;  maionese
succo limone  ;  acciuga
capperi  ;  200 gr piselli
1 barbabietola  ;  50gr tonno
pepe  ;  sale
olio  ;  aceto
pomodori  ; insalata

Preparazione insalata russa:
Prendete il cavolfiore, le patate, i fagiolini, i piselli e lessate tutto; prendere la patata e la barbabietola e fate a pezzettini aggiungendo anche il tonno, ora condite il tutto con olio, sale, aceto, pepe, succo di limone e infine aggiungete la maionese. Adesso aggiungete i fagiolini, il cavolfiore e infine capperi, filetti di acciughe e fettine di limone; guarnire l' insalata con altra maionese coprendola completamente e decorare con pomodori e fogle di insalata, la vostra stupenda insalata è pronta...