Pesce Spada alla Siciliana

Ingredienti:
Pesce Spada
Pomodori Pachino
Olive
Capperi
Prezzemolo
Sale
Olio di oliva


Preparazione Pesce Spada alla Siciliana:
La ricetta del pesce spada alla siciliana è assolutamente elementare, ho omesso la quantità di ingredienti in quanto potete regolarvi da soli in base alla quantità di pesce che andrete a cucinare.
Cominciamo, prendete una padella mettete un filo d'olio e fate scaldare, quindi aggiungete i pomodorini pachino tagliati a metà, fate cuocere almeno 5 minuti, a questo punto aggiungete capperi ed olive, aspettate due minuti ed aggiungete anche il pesce, fate cuocere per 7-8 minuti a fuoco forte girando il pesce tre, quattro volte, il pesce spada alla siciliana è pronto!!!!