Vino Cotto

Ingredienti:
Vino Rosso di qualità 1 lt  ;  Cannella 1 stecca
chiodi di garofano 2  ;  Scorza di limone ed arancia

Preparazione Vino Cotto:
Mettete il tutto in un pentolino, quindi basterà portare ad ebollizione il vino ed aspettare girando di tanto in tanto che si ritiri ed arrivi a poco più della metà del litro iniziale, il vino cotto è pronto!!!!
Naturalmente filtratelo prima di consumarlo.