Aranciata

Ingredienti:
Arance 2 Kg  ;  Limoni 1 Kg
Zucchero 1 Kg  ;  Acqua 1 lt

Preparazione Aranciata:
Private i limoni e le arance della buccia.Mettete a bollire l' acqua facendo sciogliere lo zucchero, appena sarà sciolto aggiungete le bucce dei limoni e delle arance, fate bollire altri 3-4 minuti e lasciate riposare almeno 2 ore coprendo con un coperchio, nel frattempo spremete e ricavate il succo dalle arance e dai limoni, quindi filtrate il succo, filtrate anche l' acqua con lo zucchero eliminando le bucce, unite il tutto e mescolate bene, conservare in frigo, la vostra aranciata è pronta!!!